Hotel Savoy Firenze presenta l’esperienza “A caccia di tartufi fiorentini” : un’avventura autunnale che combina la bellezza della campagna toscana, la passione per i tartufi e la sostenibilità della mobilità elettrica.
Per questa unica e gustosa avventura gli ospiti partono direttamente dall’Hotel Savoy di Piazza della Repubblica a Firenze, a bordo di auto elettriche. Il viaggio inizia nel cuore del centro rinascimentale di Firenze, attraversando le vie storiche, per poi dirigersi verso le colline toscane. Tra uliveti e vigneti, i partecipanti si immergono nella natura fino a incontrare Giulio, il Truffle Concierge dell’hotel, e i suoi fidati lagotti romagnoli, esperti cercatori di tartufi.
Una volta giunti nei boschi, gli ospiti si avventurano in una vera caccia al tartufo guidata dall’esperienza di Giulio. Questa escursione, adatta a tutte le età, viene arricchita da storie e curiosità legate alla secolare tradizione toscana del tartufo, rendendo l’attività un’esperienza memorabile. Dopo la raccolta, la giornata prosegue con una dimostrazione culinaria nella tenuta di Giulio, dove, insieme a Francesca, si preparano piatti tipici della cucina toscana, svelando segreti e ricette che esaltano l’uso del tartufo.
Nel pomeriggio, gli ospiti fanno ritorno all’Hotel Savoy a bordo delle loro auto elettriche. Prima del rientro, una tappa obbligata è il Piazzale Michelangelo, per godersi un brindisi al tramonto con una vista mozzafiato su Firenze e le colline circostanti.
La giornata si conclude al ristorante Irene dell’Hotel Savoy, dove è possibile gustare una selezione di piatti autunnali a base di tartufo. Tra le proposte spiccano la “Tartare di manzo del Mugello con tartufo” e il “Bruschettone con uovo, funghi, pecorino e tartufo”, per un’autentica celebrazione dei sapori toscani.
